Felices fiestas y Feliz Año en Salou ¡
2012 llega a su fin y vamos a celebrarlo por todo lo alto, digámosle ADIOS y recibamos al 2013 brindando en Salou ¡
Te hemos preparado un pack especial en nuestro hotel para este fin de año , regalátelo o regálaselo porque ambos os lo merecéis .
1 noches en Salou en régimen de alojamiento y desayuno
Y especial celebración de la gala de fin de año con NUESTRO menú de Nochevieja y fiesta amenizada con baile.
Y si reservas a través de nuestra web late Check out hasta las 14: 00 de la tarde. Esto sólo es válido para nuestros clientes directos .
Aquí te dejamos lo que va a ser nuestro menú:
Menú de Nochevieja
( hora comienzo : 9:00)
Aperitivo despedida 2012
Esferificación de aceituna manzanilla
Chips de yuca con toque de especies
Brocheta de mejillones al vapor con crema de cava
Para empezar a esperar el fin
Dentel de sésamo con foie micuit
Buñuelo de ceps con aceite de trufa
Jamón ibérico con gominola de aceite de oliva
Salmón salvaje de Alaska marinado con soja y planchado con aceite de jenjibre
De siempre
Ensalada de bogavante ahumado con especies sobre nieve de aceite de oliva virgen extra
De nuestras raíces
Cabrito asado a baja temperatura 26 horas con patatas confitadas y rissotto de boletus
Del futuro
Semifrío de Guinduja con relleno de praliné de avellana y crujientes de fruta-lyo
Sorbete de mandarina con buñuelos de chocolate líquidos
En 2013
Después de las uvas de la suerte BAILEMOS
Y si por supuesto hemos pensado en los niños en un menú especial que se adecue más a ellos:
CROQUETAS CASERAS DE COCIDO
NUGUETTS CASEROS DE POLLO
SURTIDO DE EMBUTIDOS
CHIPIRONES FRITOS A LA ANDALUZA
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COSTILLITAS DE CABRITO CON PATATAS FRITAS
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HELADO DE LA CASA
Si no necesitas habitación también puedes venir a celebrarlo con nosotros. El precio por adulto del menú, baile y cotillón es de 118 euros . Incluye IVA
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